現如今食品安全監管已成為人們日常關注的焦點。在餐飲服務單位后廚安裝不銹鋼三級隔油池，不僅有利于對“地溝油”的監管，還有利于環保和廢物利用。為此，在去年試點安裝基礎上，今年我市把在全市規模以上餐飲服務單位安裝隔油池納入市政府為民辦“十大實事”之一。

　　所以下面很多的餐飲行業，食堂，工業的一些地方都是要必須安裝不銹鋼三級隔油池的，這樣才是可以保證地溝油的出現，造成環境的污染。

　　現在全國市委、市政府高度重視餐飲服務食品安全，連續三年將餐飲服務食品安全相關工作列入民生“十大實事”，基本上實現了對餐飲服務食品安全的全程監管、閉環監管，有效保障了全市人民飲食安全健康。各餐飲企業切實用好不銹鋼三級隔油池，真正實現利于環保、利于廢物利用、從源頭上遏制地溝油的目標。

    實際上，生產和制作正式利用了這一原理。首先，含油廢水通過管道抵達不銹鋼三級隔油池的進水口。經過格柵這一初步的過濾工作后，含油廢水在不銹鋼三級隔油池中一定的速度進行層流運動。隨著時間的推移，廢水中的油脂就會慢慢上浮，大家只需等待并做好最終的廢棄油脂的撇除工作即可。

    不銹鋼三級隔油池利用流體力學的原理辯證關系，具有較小的體積、較大的廢水處理能力，是小型一體化的環保設備，使含油污水在流動中實現油水分離，達到污水排放標準，有效的防止沒有經過處理的污水進入城市管線，阻塞下水道，污染地下水，真正做到污水排放的預處理。同時防止餐飲廢棄油脂流入下水道形成地溝油，被不法商販利用，重新回到餐桌，危害人民身體健康。

　廚房油水分離器餐飲行業都是必須要安裝的，他們是可以有效的處理油污水，使用的效果是非常的好，可以有效的保護我們的環境，下面就給大家說說油水分離器要怎樣安裝和維護。

　　1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網，一定要確保整個設備在同一水平線，設備的出水口接通下水道的排污管，設備的排油口外接一個集油罐。

　　2、有隔渣籃的孔為進水口，另外一端為出水口，設備只要連接好進出水口就可以使用，安裝后首次使用前必須將隔油箱注滿清水，進水管道安裝時，盡量保持設備的進水速度平緩，以免影響隔油效果。

　　3、廚房油水分離器隔油箱里面的集油槽是可調的，松開螺絲可調高集油槽的水位。

　　4、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果。

　　5、每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查部分是否正常工作，清理完畢后必須將設備注滿清水。

　　6、廚房油水分離器的隔板是活動的，平時清理維護時可將隔板抽出來，清理方便。

    作為領先的廚房油水分離器廠家，與其他油水分離器品牌相比的優勢是擁有自己的技術研發，并把技術與設備功能完美的結合，實現油水分離的需求，具有持續的發展性、擴展性，注重市場的需求和技術的發展，能夠持續的更新技術創新技術，對于客戶需求能夠第一時間完善需要。

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